Kenapa Ada Kopi Susu Gula Aren di Google Doodle Hari Ini?

Liputan6.com, Jakarta - Siapa yang tak kenal kopi susu gula aren? Bahkan, Google pun turut merayakan popularitas minuman kopi khas Indonesia itu di laman Google Doodle-nya hari ini, Selasa, 15 Juli 2025. 

Ya, kalau kamu melihat tampilan muka pencarian Google Hari Ini, kamu akan melihat sebuah animasi atau gambar sebuah gelas es kopi yang tak lain adalah es kopi susu gula aren. 

Uniknya, di gambar Google doodle itu juga ada sebuah kedai, gerobak sepeda, hingga bangunan yang tak lain adalah sebuah coffeeshop atau kafe.

Tempat-tempat ini memang dikenal selalu menjual minuman kopi susu gula aren dengan berbagai nama, makanya tak heran kalau Google juga turut merayakan popularitas kopi susu gula aren. 

Namun, alasan sebenarnya Google menghadirkan kopi susu gula aren sebagai Google Doodle di laman pencarian mereka karena minuman ini telah masuk ke rekor MURI.  

Dalam keterangan singkat di laman Google Doodle, Selasa (15/7/2025), dijelaskan, pada minggu ini di tahun 2024 lalu, kopi susu gula aren telah mencetak rekor MURI di Sumatera Selatan. 

Berikut adalah resep es kopi gula aren yang patut dicoba buat sendiri di rumah

Rekor ini dicetak karena ada sebanyak 27.000 warga minum kopi secara bersamaan. Wow! 

Sementara di laman MURI, rekor serupa juga pernah tercipta pada September 2022, di mana 13.609 peserta meminum kopi dengan gula aren di Kabupaten Semarang, Jawa Tengah. Tak main-main kan popularitas kopi satu ini?

Kopi susu gula aren sendiri punya berbagai nama panggilan. Mulai dari kopsuren, brown sugar coffee, hingga aren latte. Begitu nama-nama ini biasa ditampilkan di buku menu pada coffeeshop atau gerai kopi. 

Bahkan, menurut Google, minuman ini sebenarnya sudah populer di berbagai kalangan penikmat kopi di seluruh Indonesia sejak 2010. 

Kopi susu gula aren bahkan menjadi salah satu minuman kopi paling sering dinikmati baik saat sarapan di kedai kopi atau kafe di Indonesia. 

Lantas kalau mau membuatnya di rumah, proses pembuatannya pun gampang. Kamu hanya perlu melarutkan gula aren atau gula jawa dałam air yang mendidih.

Untuk kopinya, kamu dapat menambahkannya ke susu dan kopi atau espresso dengan rasio sesuai yang diinginkan.  

Selanjutnya, kamu bisa tambahkan campuran gula aren ke dalam gelas saji dan masukkan susu dan kopi untuk membuatnya punya tampilan efek berlapis seperti yang disajikan di kafe.

Kamu bisa menyajikannya panas atau dengan es untuk membuatnya lebih nikmat.