8 Potret Dapur Rumah Cinta Laura, Gayanya saat 'Ngulek' Sambal Curi Perhatian

Liputan6.com, Jakarta Cinta Laura dikenal sebagai sosok selebritas multitalenta, mulai dari aktris, penyanyi, hingga pembicara publik yang karismatik. Namun, siapa sangka di balik semua pencapaiannya, ia ternyata juga memiliki sisi rumahan yang cukup mencuri perhatian. Dalam video yang diunggah di akun Instagram pribadinya @claurakiehl baru-baru ini, dirinya tampak tengah memasak dan mengulek sambal. Aksinya membuat masakan itu kemudian mencuri perhatian karena aksi energiknya.

Di video singkat itu, mula-mula Cinta menyiapkan bahan-bahan lalapan serta potongan daging ayam untuk diolah. Kemudian ia memasak daging tersebut, sebagai menu tambahan protein. Menariknya, ia juga membuat sambal dan terlihat kesulitan. Cinta pun mengaku tak punya pengalaman membuat sambal dengan cara tradisional itu, sehingga dirinya secara spontan meminta bantuan kepada asisten rumah tangganya.

Seperti apa keseruan Cinta Laura membuat makanan di dapur rumahnya itu? Simak informasi selengkapnya berikut, dirangkum Liputan6, Selasa (16/9).

Seperti terlihat di unggahan, awalnya Cinta Laura memperlihatkan bahan-bahan utama yang akan digunakan untuk membuat menu lalapan sehat. Terlihat di atas meja dapurnya, ada aneka sayur segar seperti selada, wortel, tomat merah dan hijau, mentimun, serta terong. Semua bahan tersebut diletakkan rapi di atas talenan kayu bulat sebelum dijadikan makanan.

Cinta menyebut hidangan ini sebagai Lalapan Platter ala Cinta Laura, menu yang ia ciptakan sendiri dengan bahan-bahan yang sehat, setelah sebelumnya pola makan terganggu oleh kegiatan pekerjaan. Di momen itu, Cinta kemudian bereksperimen dan membuat menu tersebut sebagai makanan penuh nutrisi.

"Masak-masak lagi niiiich. 😏 Kali ini aku lagi pengen makan yang sehat dan pedes, dan kepikiran buat masak Lalapan Platter ala.... aku sendiri," kata Cinta di unggahan tersebut.

Salah satu yang tak kalah menarik dari konten ini adalah penampakan dapur pribadi Cinta Laura. Dengan nuansa kayu alami dan stainless steel yang mendominasi, dapurnya tampak mengusung konsep modern minimalis yang bersih, terang, dan sangat fungsional. Jendela besar di belakangnya menghadirkan cahaya alami dan pemandangan tumbuhan yang membuat suasana dapur terasa nyaman dan segar.

Penempatan kompor, oven, hingga peralatan makan tampak tertata dengan baik dan tidak berantakan. Ruang gerak yang lapang juga memudahkan aktivitas memasak tanpa hambatan, cocok untuk video memasak seperti yang ia buat kali ini.

"Setelah birthday party dan kegiatan di luar kota, aku ngerasa harus kembali makan sehat. Sekarang aku kasih Italian dressing, kenapa ini, karena enak aja," katanya di video.

Setelah bahan-bahan lalapan disusun, Cinta beralih ke tahap memarinasi ayam. Ia mencampurkan potongan ayam ke dalam mangkuk putih besar bersama dengan berbagai bumbu rempah. Dengan penuh semangat, ia mengaduk menggunakan spatula oranye sambil menjelaskan bahan-bahan yang digunakan. Terlihat jelas antusiasmenya dalam setiap gerakan.

Aksi ini menampilkan sisi energik dan spontan dari Cinta Laura yang jarang terlihat di layar kaca. Ia tidak ragu mengotori tangan atau menumpahkan sedikit bumbu dan semua dilakukan dengan gaya yang natural. Bahkan saat sedang memasak, ia masih menyisipkan ekspresi lucu dan komentar ringan yang membuat penonton terhibur.

"Cintaaa aku senyum2 sendiri nontonya 😍😍 lucu bgt 😘🫶🏻 Seru bgt ngontennya 😍😍😍," kata warganet di unggahan tersebut.

Saat menggoreng ayam di atas wajan panas, Cinta menunjukkan aksi tak terduga di mana ia menjadikan tutup wajan untuk memasak sebagai tameng. Aksi ini disebut untuk melindunginya saat memasak, sehingga tidak terkena cipratan minyak panas. Ini menurutnya berlaku bagi tidak berpengalaman memasak.

"Untuk yang tidak berpengalaman masak, kalian bisa menggunakan ini untuk menjaga muka kalian. Oke, it's save, guys," kata Cinta sembari tertawa.

Mengulek sambal jadi salah satu highlight dari video ini. Cinta Laura menggunakan cobek batu besar dan ulekan tradisional untuk menghancurkan bawang putih, cabai, dan tomat. Ia memilih metode manual ketimbang menggunakan blender untuk mempertahankan cita rasa otentik sambal.

Pada awalnya, Cinta tampak antusias, namun beberapa detik kemudian, ia mulai merasa kesulitan. Ia berkomentar bahwa uleknya terasa lebih kuat dari dirinya sendiri, membuat banyak penonton merasa terhibur dan terhubung. Momen ini menampilkan sisi jujur dan apa adanya dari seorang selebritas yang tetap ingin belajar.

Proses mengulek yang terlihat sederhana ternyata menjadi tantangan besar bagi Cinta Laura. Ia harus menggunakan seluruh tenaga untuk menekan dan memutar ulekan agar sambal bisa halus. Dalam narasi videonya, ia berkata sambil tertawa bahwa ulekan tersebut lebih kuat daripada dirinya.

"Jadi guys, pengalaman aku mengulek itu nggak terlalu banyak. aku biasanya kalau ngulek, nggak bohong, minta bantuan ke ke ART aku, dan tapi hari ini demi kalian, aku akan ngulek. Aku memang sukanya sambal tomat," kata Cinta.

Dirinya kemudian melanjutkan dengan mencampurkan sejumlah bahan seperti tomat, cabai, bawang serta beberapa bumbu agar sambal tomat yang ia buat terasa kelezatannya.

Setelah merasa tidak efektif mengulek sambil berdiri, Cinta Laura memutuskan untuk turun ke lantai. Ia duduk sembari meletakkan cobek di atas kain, dan melanjutkan proses mengulek dengan lebih mantap. “Mari kita pindah ke lantai,” ucapnya sambil tersenyum, menciptakan suasana santai di tengah tantangan.

Alih-alih menyerah, ia mencari solusi yang lebih praktis agar sambalnya bisa halus sempurna sampa akhirnya ia meminta bantuan kepada Salsa yang merupakan asistennya. Salsa kemudian mengajarkannya cara mengulek yang baik dan benar hingga sambalnya jadi.

"Sepertinya kita harus pindah ke lantai. Gimana guys, apakah aku sudah hampir selesai," tanya Cinta saat mengulek sambal.

Setelah semua proses selesai, Cinta Laura akhirnya menikmati hasil masakannya. Ia mengambil daun selada, menambahkan potongan ayam dan sambal, lalu memakannya satu per satu. Cinta mengaku menyukai sambal karena lezat, meskipun bisa sangat pedas. 

Meski sebagai artis, Cinta tanpa ragu memakan masakannya dengan nasi. Menurutnya, menyantap sambal, ayam dan lalapan tak lengkap jika tidak memakai nasi. Dirinya merasa puas bisa mencicipi masakannya sendiri.

"Dan yang pedes-pedes begini, paling enak dicampur sama nasi," kata Cinta.

1. Apa menu yang dimasak Cinta Laura di video ini?

Lalapan sehat ala Sunda dengan ayam berbumbu dan sambal tomat ulek.

2. Mengapa sambal diulek, bukan diblender?

Untuk menjaga cita rasa dan tekstur tradisional sambal.

3. Apa tips Cinta Laura untuk menghindari minyak panas?

Gunakan penutup panci kaca sebagai pelindung wajah saat menggoreng.

4. Apakah dapur Cinta Laura cocok untuk konten masak?

Sangat cocok karena pencahayaan alami dan desain minimalis modern.

5. Apa tantangan terbesar Cinta saat memasak?

Mengulek sambal secara manual yang membutuhkan tenaga ekstra.