Reaksi Endrik Wijaya Menang Kompetisi Elbaf 2025: Alhamdulillah, Rezeki Tahun 2025 Bisa Angkat Trofi

Liputan6.com, Jakarta Oktober 2025 menyisakan sejumlah catatan menarik untuk dikenang. Salah satunya, dari Endrik Wijaya yang meraih posisi runner-up dalam kompetisi barista. Ia menyajikan menu kreasi yang dinamai Custard Pandan Aren Latte, Affogato Neapolitan.

Kebahagiaan meraih posisi runner-up diekspresikan lewat akun Instagram pribadi, bulan ini. Ia menyebut kemenangan dalam kompetisi ini sebagai salah satu rezeki di tahun 2025 yang layak disyukuri.

“#alhamdulillah, rezeki tahun 2025 bisa angkat trofi kembali setelah kosong trofi di 2024. Masih intropeksi diri, perlu banyak ngulik, buat skema presentasi agar tidak natural tapi semua itu pasti tuhan yang mengatur,” tulis Endrik Wijaya.

Kemenangan ini dimaknai sebagai refleksi diri. Menurutnya, tugas manusia berdoa dan ikhtiar. Selebihnya, Tuhan yang menentukan sesuai garis waktuNya. Hasil tak akan mengkhianati usaha. Endrik Wijaya mengamini ini.

Kedai kopi di Osaka, Jepang bernama The Münch menjual kopi seharga 100.000 Yen yang setara dengan Rp 13 juta. Biji kopi ini diketahui berusia 22 tahun.

“Jika memang waktunya, maka akan tercapai,” cuitnya. “Dan Selamat untuk para pemenang lainnya, semoga ketemu dikompetisi lainnya. Semoga Elbaf mengadakan lagi kompetisi dengan hadiah hadiah yang lebih besar dan tantangan yang lucu2,” pungkas Endrik Wijaya.

Status teks ini menyertai 20 foto yang menampilkan aksi Endrik Wijaya kala berkompetisi di Ellenka Barista Festival (Elbaf) 2025, yang mempertemukan para barista, pelaku bisnis kopi, dan pencinta minuman di seluruh Indonesia. Endrik Wijaya meraih juara 2.

Juara pertama, Hansen Delfiro dengan menu Karolina, Summer Hug. Aji Endho Prasetyo membuka tiga besar dengan Mi Amor, Javanese Old Fashioned. Kompetisi ini dinilai juri profesional. Salah satunya Sivaraja, Certified World Barista Championship Judge.

Hansen Delfiro menyorot penggunaan Barista Series Coconut Milk yang benar-benar memberi keleluasaan dalam berkreasi. “Rasanya smooth, tidak mengganggu karakter kopi, dan cocok untuk audiens yang mencari opsi lebih sehat,” ujarnya.

Lewat pernyataan tertulis yang diterima Showbiz Liputan6.com, Rabu (22/10/2025), Chief Commercial Officer PT Lautan Natural Krimerindo, Juwono Hartanto, menggarisbawahi Elbaf 2025 sebagai salah satu upaya mendukung ekosistem kopi di Indonesia.

“Ellenka Professional terus mendukung pertumbuhan ekosistem kopi di Indonesia. Kami ingin menghadirkan alternatif plant-based ingredients asli Indonesia yang dapat memperkaya kreativitas barista dan pelaku usaha kopi nasional,” ungkap Juwono Hartanto.