Kadin Bakal Bangun 1.000 Dapur Umum Makan Bergizi Gratis

JAKARTA - Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Indonesia berencana membangun 1.000 dapur umum atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) sebagai bagian dari program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Ketua Umum Kadin Indonesia Anindya Bakrie, mengungkapkan Kadin akan bekerja sama dengan berbagai pihak untuk merealisasikan target tersebut. Tahap awal, Kadin membentuk Satuan Tugas (Satgas) MBG Gotong Royong dan akan berkolaborasi dengan Badan Gizi Nasional (BGN) untuk mendukung program ini.

"Kadin memiliki empat quick win, yang pertama adalah MBG. Oleh karena itu, kami menyebutnya MBG Gotong Royong Kadin," ujar Anindya saat peresmian Kantor Pusat Konsultasi dan Pendampingan Satgas MBG, di Jakarta, Selasa (13/5).

Baca Juga: Prabowo Sudah Gelontorkan Rp2,3 Triliun Buat Makan Bergizi Gratis

Dia mengatakan, program MBG sangat penting dan harus disukseskan oleh semua pihak. Dalam strategi Kadin, ia menjelaskan bahwa mereka akan mengintegrasikan konsep korporasi yang detail dengan perhitungan biaya serta konsep pemberdayaan daerah.

"MBG ini sangat penting. Kami ingin menggabungkan konsep korporasi yang detail dalam perhitungan biaya dengan konsep pemberdayaan daerah," jelasnya.

Baca Juga: Kasus Dugaan Keracunan MBG di Kota Bogor, Korban Tembus 214 Orang

Terkait Satgas MBG, Kadin berencana menyusun buku panduan operasional, menggelar pelatihan, dan sertifikasi bagi pengelola dapur SPPG di seluruh Indonesia. Pelatihan tersebut akan mencakup administrasi keuangan, perekrutan tenaga kerja, hingga keamanan pangan. Kadin juga akan menggandeng Kadin Institute dalam penyusunan kurikulum dan pelatihan.

(nng)