NSW Beef Escapade Siapkan Sajian Istimewa untuk Pengunjung dan Tiket Gratis ke Sydney!

JAKARTA - Meat and Livestock Australia atau MLA kembali memanjakan lidah konsumen Indonesia lewat acara kick-off New South Wales Beef Escapade. Menariknya, kegiatan ini menghadirkan dua jenis daging sapi Australia premium, seperti Manning Valley dan Omugi Beef yang siap disajikan langsung di hadapan para konsumen.

Kick-off New South Wales Beef Escapade yang mengusung tema Taste The Excellence, Taste The Journey adalah wujud kolaborasi MLA dengan negara bagian New South Wales (NSW) dan maskapai Qantas dalam memperkenalkan produk unggulan NSW, termasuk daging sapi premium yang bisa didapatkan dengan mudah di gerai Ranch Market Jakarta dan luar Jakarta.

NSW Beef Escapade akan berlangsung di 18 gerai Ranch Market selama Mei 2025. Launching ini dimulai pada 30 April 2025 di Ranch Market, Lotte Shopping Avenue.

Chief Representative MLA Indonesia Christian Haryanto mengungkapkan, ini adalah program ketiga kali yang diadakan bersama New South Wales dan bekerja sama dengan Ranch Market sebagai salah satu high end ritel di Jakarta untuk mempromosikan produk-produk premium di Australia, termasuk daging sapi Australia.

“Daging sapi Australia punya banyak jenis, yaitu grass fed, grain fed, rib eye, hingga wagyu. Kelebihannya, di Australia semua sapi-sapi memang diternakkan di padang rumput yang hijau dan diberi pakan rumput premium, sehingga kualitas daging sapi ditentukan dari salah satu aspek-aspek tersebut,” ujarnya dalam acara NSW Beef Escapade, di Ranch Market, Lotte Shopping Avenue, Rabu (30/4/2025).

Sementara itu, NSW Trade and Investment Director Yonathan Wijaya mengatakan, “hari ini kami memperkenalkan beberapa brand premium yang healthy, inovatif, dan sesuai selera pasar Indonesia. Kami juga mengedepankan produk-produk secara prosedur sangat aman, bersih dan healthy.”

“Kami senang dapat membantu memperluas jangkauan merek premium NSW, serta membangun hubungan jangka panjang dengan pasar Asia Tenggara yang semakin menghargai pangan berkualitas dan berkelanjutan,” tuturnya.

Director PT Supra Boga Lestari (Ranch Market) Harman Siswanto mengungkapkan, beberapa produk dibeli langsung dari Australia untuk memastikan kualitasnya konsisten dan baik, sehingga konsumen pun percaya dan memahami bahwa konsistensi kualitas itu penting.

“Kita bekerja sama dengan MLA cukup lama untuk memberikan yang terbaik kepada konsumen dengan daging sapi Australia yang berkualitas dan juga sehat,” tuturnya.

Live Cooking Demo bersama Chef Yuda Bustara

_{Chef Yuda Bustara dalam sesi live cooking demo di acara NSW Beef Escapade. (Foto: dok MLA)}